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蒲城县市场监督管理局紫荆所:落实监管责任 强化校园食品安全
索 引 号
116105000160246057/2020-061340
发布时间
2020-04-01 09:57
来 源
市市场监督管理局
摘 要
3月30日,是兴华学校高三开学的第一天,蒲城县市场监督管理局紫荆所开展了疫情期间学校食堂食品安全专项检查工作。 检查中,执法人员对食堂疫情防控措施、各类预案制定、食品安全制度等落实情况进行了全面检查,现场查看了食堂从业人员健康证...
来源:市市场监督管理局
发布时间:2020-04-01 09:57
作者:肖乐
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3月30日,是兴华学校高三开学的第一天,蒲城县市场监督管理局紫荆所开展了疫情期间学校食堂食品安全专项检查工作。
检查中,执法人员对食堂疫情防控措施、各类预案制定、食品安全制度等落实情况进行了全面检查,现场查看了食堂从业人员健康证、餐食加工制作、场所环境卫生、餐用具清洗消毒、食品及原料进货查验、索证索票、饭菜留样等重点环节的管理情况。
通过检查,进一步明确了学校食堂的食品安全管理责任,及时消除了食品安全隐患,确保广大高三师生的饮食安全和生命健康。
网络编辑:肖乐
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