受新冠肺炎疫情影响，今年“两会”重提地摊经济，要求在进一步加强规范城市管理的同时，因地制宜，释放“地摊经济”的最大活力。为保障人民群众的饮食安全，切实消除地摊经济带来的安全隐患，7月1日晚，华阴市市场监督管理局太华管理所在该市网红摊贩聚集地滨河公园区域开展食品摊贩专项检查。
此次检查重点针对食品摊贩是否符合食品卫生加工条件，食品加工器皿及“三防设施”是否达标，从业人员是否取得有效健康证明，是否按照要求着工作衣帽及口罩，食品原辅料是否在有效期，供货商资质及索证索票是否齐全等内容。同时，执法人员现场发放《食品摊贩经营操作表》，并与食品摊贩经营者签订《食品摊贩安全责任书》。截止目前，共出动执法人员16人次、执法车辆2台次，现场登记食品摊贩76户，签订《食品摊贩安全责任书》76份，发放宣传彩页80余份。
此次专项检查是落实“六保”任务的具体措施，在有序开放马路摊点，鼓励发展“地摊经济”的同时，也提升食品摊贩的安全意识和规范操作意识，切实做到安全、平稳、顺利出摊，从而保证华阴群众饮食安全，增添华阴人间烟火。
